
Bisnis waffle makin menggugah selera para penikmat produk kudapan yang biasa hadir di pusat jajanan ini. Kudapan yang berbahan dasar adonan kue itu, biasa disajikan dengan tambahan es krim maupun pilihan toping lain yang makin menarik hasrat makan konsumennya. Rasanya yang lezat dan dapat dinikmati oleh semua kalangan turut membuat bisnis Waffle laris manis di pasaran. Produk waffle umumnya tersedia dalam konsep booth, hingga skala cafe di beberapa pusat perbelanjaan.
Waffelicious menjadi salah satu brand yang mengusung menu kue asal eropa itu sebagai produk unggulannya. Walau begitu, bisnis waffle itu ternyata milik pengusaha asli lokal berdarah Solo. Sang pemilik bernama Hendy Tanaka, dalang di balik perjalanan bisnis Waffelicous. Hendy dan Bagus (adik Iparnya) membidani kelahiran bisnis waffelnya pada 2011 silam. “Saya mendapat referensi bisnis saat jalan-jalan ke Hongkong, saya makan Waffel yang dijual secara tradisional disana. Dari situ saya pulang ke Indonesia dan mendirikan Waffelicious, di Magelang 2011.” Tutur Hendy.