Kuliner yang berasal dari masyarakat Betawi ini akan banyak dijumpai di kawasan Jabodetabek terutama pada pagi dan malam hari. Meskipun merupakan makanan khas Betawi namun saat ini penjualnya tidak hanya orang Betawi. Penjualannya pun kini tidak hany bisa dijumpai di pinggiran jalan namun kedai dan resto sekarang juga tak mau ketinggalan menjual kudapan yang satu ini.
Salah satu penjual nasi uduk khas Betawi yang telah menjual nasi uduk sejak tahun 2012 silam adalah Novi Tri Hendarta. Dengan mengusung brand Nasi Uduk Duile, Novi telah memiliki tiga mitra dan satu gerai pusat yang tersebar di Tangerang tentunya dengan omzet yang menggiurkan. Lalu seperti apakah usaha nasi uduk duile dan kemitraan yang ditawarkan Novi ini? Berikut ulasannya.
Nasi Uduk Duile sendiri menawarkan menu nasi uduk beserta lauk-pauknnya seperti empal, ayam goreng, paru, perkedel, semur jengkol, semur telur, tahu, tempe serta aneka minuman. Harga jual nasi uduk yang nama yang diambil dari bahasa betawi ini adalah berkisar Rp 3.000 per porsi dan lauk-pauknnya dibandrol mulai Rp 1.000- Rp 15.000.
Novi mengatakan, kelebihan nasi uduk buatannya berasal dari rasanya yang nikmat karena resep rahasia dan menu selalu disajikan hangat. Penyajian Nasi Uduk Duile ini juga cukup unik karena memakai piring kaleng zaman dahulu.
Sumber: https://www.maxmanroe.com/duile-lezatnya-bisnis-kuliner-nasi-uduk-dengan-penawaran-kemitraan-usaha.html
