Restoran ini didirikan oleh Adhi Widianto tahun 2011, dengan menu andalan Bebek Judes yang disajikan bersama lalap dan sambal mangga muda. Perpaduan antara pedas dan asamnya mangga muda, serta gurihnya daging bebek, memberikan sensasi tersendiri bagi para konsumen.
Kehadiran Bebek Judes atau dikenal Juara Pedes kerap menjadi pilihan utama untuk persoalan kepuasan lidah para kenikmatan daging bebek. Inilah yang menjadikan restoran ini tampil beda dan terus bertahan ditengah persaingan restoran bebek yang semakin ketat.
Sumber: http://majalahfranchise.com/franchise/300/bebek-judes
