
Buah carica sendiri ternyata hanya tumbuh di beberapa tempat di dunia, dan beruntung salah satu tempat tersebut ada di Indonesia yakni di kawasan Dieng Wonosobo. Alasan kedua selain rasanya yang segar dan unik, bisnis produk olahan buah carica juga masih sepi pesaing. Jadi untuk memenuhi permintaan pasar yang ada saat ini, peluangnya masih terbuka lebar.
Karena rasanya yang manis, biji inilah yang nantinya akan dibuat sirup dan dapat memberikan rasa khas pada buah carica dalam sirup.
Jika dikonsumsi dalam keadaan dingin rasanya kenyal, manis, dan segar serta memiliki aroma yang khas dan harum, sangat pas dibuat menu buka puasa.